赛尔福牌豆制品防腐防霉保鲜剂:适用于鲜豆浆,豆腐,豆干,豆腐丝,千张,豆油皮,腐竹,豆芽等豆制品,能抑制豆制品中微生物生长,延长豆制品的保鲜期,在高温(150℃~300℃)、高压1.7~6.0MPa情况下,效果依然明显,解决了普通豆制品防腐剂不耐高温高压的弊端,豆芽由于在栽培的过程中就需要保鲜,建议用专用的豆芽防腐保鲜剂,目前豆制品主要质量问题菌落总数超标、违规使用苯甲酸,违禁使用保险粉,如有些腐竹厂添加的增筋增白剂主要成分是保险粉,吊白块,这些物质不仅增筋增黄还具有防腐功能,经营者不仅没有意识到危险性,反而自认为产品,质量好,从而导致甲醛,二氧化硫超标,这也是目前一些腐竹厂家经常被查处的主要原因,所以腐竹厂家选择添加剂一定要慎重,不要听别人口头,自己把握自己命运,防腐保鲜,建议用本公司专用的豆制品防腐保鲜剂。添加量:0.1-0.3%,使用方法看说明书。
(温馨提醒:由于豆制品较多,对防腐保鲜有不同的要求,单个防腐保鲜剂根本解决不了所有豆制品,本公司可以说是国内对豆制品防腐保鲜及相关添加剂调查研究多的公司,技术人员做了大量的试验,当初也失败过好多次,但终都走向成功,经过几年的发展,有大量的相关产品客户一直在用,且都是食品级原料,与一些小厂随意配料相比,不用担心安全问题。)