风吹细细香，品味龙茶坊。龙茶坊茶餐厅是在粤港传统茶餐厅的基础上，吸收了粤菜精华和川湘特色，并导入东南亚菜式和西式风味，组合而成的新概念茶餐厅。同时，为满足内地人的饮食习惯和品味要求，龙茶坊饮食集团正在尝试用广东厨艺做当地土菜，改良家常菜。
近年来，中国内地经济发展蓬勃，传统餐饮正向时尚餐饮转移，这是大势所趋。现在各地都流行做时尚便利的饮食，而茶餐厅正好介于小餐馆和大酒店之间，环境比大排档好，消费比大酒店低，恰到好处。所以，选择到茶餐厅吃饭或喝饮品的人越来越多，男女老少社会各阶层都喜欢茶餐厅这种形式，作为家庭休闲吃喝、商务约谈、朋友聚会和包房请客场所。
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香港龙茶坊饮食集团连锁有限公司
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